HOT ! ミッシェルファロン1本

人気シャンパーニュ生産者のミッシェルファロンです。今年からリリースされたル サンティエ ルヴローもございます。OzanneオザンヌAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産） 手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。瓶内二次発酵へ移行。2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。リザーブワインの比率は20%。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。2025年3月25日デゴルジュ。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。総生産量3,422本。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。ガス圧は5.8気圧。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 Le Sentier Levrauxル・サンティエ・ルヴローAOC　Champagne GC品種：シャルドネ（100％アヴィーズ産）手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。樽は400リットルと228リットルの新樽を使用。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、ティラージュして瓶内二次発酵へ移行。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。2021年9月19日ティラージュ。2024年12月13日デゴルジュ。ドザージュ0.8g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は39ヶ月。総生産量1,417本。アルコール度数12.5度。2025年4月の分析ではSO2は検出されず。ガス圧は5.9気圧。ル・サンティエ・ルヴローは、アヴィーズの最も標高の高い場所にあるリューディ。ドメーヌの栽培面積は0.38haで、1920年に樹齢された樹齢100年のシャルドネが栽培されている。東北東向き斜面。#シャンパン#ワイン#ブルゴーニュ#自然派ワイン。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ パストゥグラン2022 3本セット。Dom Pérignon シャンパン ヴィンテージ 2006 本日限り。ワイン Opus One 2018 750ml。【正規品】750ml ムートンロートシルト1996 Mouton / drc。【特価】ディディエダグノー　4本セット。T*y様 d'Auvenay ドーヴネルロワ Aligote Sous Chat。専用ラス・カーズ2013& ドミニク・ローラン マジ・シャンベルタン。ブルロット　バローロ　2本セット。オーパスワン　2021。BEAU PAYSAGE ボーペイサージュ 2020 シャルドネ。ペトリュス1987 未開封。ドンペリニヨン　ヴィンテージ1998 シャンパン750ml 未開栓古酒。ソウメイ　プラチナ　シルバー　ブランドブラン。【箱付き】ドンペリニヨン ヴィンテージロ ゼ 2005ピンク。希少限定680本、ジュヴレ・シャンベルタン 2020 シャトー・ド・ラボルド。Laurent-Perrier brut シャンパン 4本セット。ドンペリP2 Dom Pérignon 2006 P2 シャンパン 750ml。産地ワイナリー買付!!BTSテテ貯蔵! NZワイン ロシアンジャック。【10/6〜7限定出品】毎年即完売！ブルロットのバローロ2020年。Moët & ChandonN.I.R.Nectar Imperial Rosé。【新品】ドンペリニヨン ロゼ ヴィンテージ2010 村上隆コラボ　専用BOX付。未開封　ペリエジュエ　ベルエポック　2016　シャンパン。【セラー保管】KRUG クロ・ダンボネ1998 【ID有】。DRC ロマネ・コンティ空瓶 2013年2017年。城戸プロジェクトＫ　2012。ケンゾーワイン2021 rindo。ドメーヌ デュ・パヴィヨン コルトンシャルルマーニュ グランクリュ 2012。Chateau Figeac 1987 赤ワイン。未開栓　ブッチェラ カベルネ　ソーヴィニヨン　2020 赤ワイン。【10/10〜12限定出品】ボーペイサージュ ラ・ボワ2019年。サロンSalon 1997 ブラン・ド・ブラン 750ml。【2本】ローラン バーンワルト プティット・ブル アルザス。【セラー保管】ソウメイレッド2015ミレジメ。Henriot アンリオ　アンシャンテルール1999 1500ml。LEROY（ルロワ）ワインギフトセット 2021年　箱に傷あり。ワイン Moet Chandon Rose Grand Vintage [2000]